Zelný trh patří k nejstarším náměstím v Brně. Zdejší sklepy vznikaly pod jednotlivými domy od středověku po novověk - nejvíce jich bylo vybudováno v době baroka. Sloužily hlavně k uchovávání potravin, zrání piva a vína i jako úkryt v době válek. Od r. 2009 prošly rekonstrukcí. Návštěvník si může udělat představu o jejich původním využití. Součástí prohlídky je i alchymistická laboratoř. Místní vinařskou tradici připomínají starý vinný sklep a historická krčma. O stinných stránkách života vyprávějí repliky městského pranýře a klece bláznů.