Kroměříž se prvně připomíná r. 1107. Zásadní vliv na její rozvoj měli olomoučtí biskupové a arcibiskupové. Kroměřížský zámek byl jejich letní rezidencí a jejich stavitelské aktivity, zvláště po skončení třicetileté války v 17. stol., přinesly Kroměříži velkorysou obnovu. Proto patří k předním historickým městům. ČR. R. 1978 bylo centrum vyhlášeno městskou památkovou rezervací. Arcibiskupský zámek, Květná a Podzámecká zahrada byly vyhlášeny r. 1995 Národní kulturní památkou a r. 1998 zapsány na Seznam světového kulturního dědictví UNESCO.